Знаковые блюда Испании
Существует мнение, что основу блюд испанской кухни составляют морепродукты. Действительно, в состав многих из известных испанских блюд входят дары моря, являясь при этом, далеко не единственной составляющей. Поэтому, кухня Испании признана не только богатой и разнообразной, но и оригинальной. А лучший способ познакомиться с ней – приобрести путевки в Испанию.
Сангрия – один из символов страны
Напиток сангрия широко известен во всем мире, благодаря испанцам. Именно они сделали гастрономический хит из старинного древнеримского рецепта, смешав с водой настоянное на фруктах вино. При этом, вино может быть использовано и красное, и белое, а в качестве фруктовой основы отлично подойдут не только яблоки или цитрусовые, но и ягоды.
Исключительная особенность сангрии состоит в том, что она великолепно утоляет жажду, но не обладает опьяняющими свойствами.
Тапас – неотъемлемая часть жизни испанцев
Хотя под словом «тапас» в испанской кухне подразумеваются небольшие закуски, в виде бутербродов, канапе или омлетов, для большинства испанцев, это скорее понятие, воплощающее в себе стиль жизни, чем конкретное блюдо. Поэтому, классический ужин испанца состоит из нескольких обязательных компонентов: сангрии, тапас и общения с друзьями.
Гребешки сен-жак – испанское блюдо с французским названием
Этот, широко известный в мире вид морепродуктов, больше всего популярен в испанском городе Сан-Себастьян, расположенном рядом с французской границей. Гребешки имеют тонкий нежный вкус и богаты белками и йодом, поэтому, полезны для организма в любом виде, – как запеченными в гриле, так и в составе паэльи.
Хамон – достояние нации
Рецепт этого деликатеса испанцы сохранили со времен древнеримской империи. Процесс приготовления хамона длится около двух лет – именно столько времени требуется, чтобы специальным образом засоленная свиная нога высохла, не потеряв своих питательных качеств.
Гаспачо – новая жизнь бедняцкой похлебки
Томатный суп гаспачо употребляется в холодном виде и поэтому, отлично подходит для питания в жаркое время года. Однако не все знают, что когда-то это была похлебка бедняков, приготовленная из вчерашнего хлеба и пряных трав. Со временем, в блюдо стали добавлять помидоры и сейчас этот суп является гордостью меню многих изысканных ресторанов, для посещения которых удобнее всего воспользоваться услугой прокат авто в Испании.
Паэлья – плов по-испански
Неотъемлемая составляющая паэльи – морепродукты в сочетании с рисом. Любопытно, что размер посуды для приготовления этого знаменитого блюда всегда выбирается, с учетом количества едоков.
Будем рады ответить на ваши вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495)730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Дополнительная информация:
- рейсы европейских авиакомпаний и стоимость заказа авиабилетов онлайн в Испанию и Европу;
- экскурсионные туры на праздники по Испании (Коста Брава), а также путешествие на побережье Испании;
- стоимость отдыха и туров в Венгрию и другие европейские курорты.