Приготовление сангрии

Вкуснейший напиток

Если вы приобретете путевки в Испанию, то вы не уедете, не попробовав сангрию! Этот божественный напиток был изобретен испанцами 400 лет назад. Вероятнее всего, что это было средство использования подпорченных фруктов. Фрукты перемешивались с вином, и получался утоляющий жажду, слегка развязывающий язык напиток. Из года в год рецепты сангрии совершенствовались, их теперь великое множество. Сангрия стала известна лишь в 1964 году, побывав на выставке в Нью-Йорке, где она была представлена среди большого количества испанских вин.

Для приготовления сангрии испанцы берут недорогое красное вино, спиртные напитки и, конечно же, фрукты, которыми так славна Испания. Для вкуса добавляется корица или сахар. Традиционная сангрия – это фрукты с добавлением красного вина и немного сахара. Может быть и белая сангрия. Бывает и кава-сангрия. Кава – это игристое испанское вино, напоминающее шампанское. Можно приготовить сангрию и самостоятельно.

Приготовление сангрии

Для этого берут бутылку красного вина, бутылку лимонада, можно добавить стакан крепких алкогольных напитков, в основном это либо виски, либо бренди. И фрукты – персики, апельсины, яблоки, которые предварительно были замочены на ночь в спиртном. Сангрия хороша тем, что позволяет с собой проводить всякого рода эксперименты. Можно попробовать киви и бананы. Смешивайте все и добавьте немного льда. Если вы не любите слишком газированную сангрию, то перед подачей на стол налейте лимонад, дождавшись пока уйдут пузырьки, а потом, не спеша добавьте другие ингредиенты. Все надо обязательно пробовать – сангрия не терпит быстроты приготовления. Если вы считаете, что она кисловата – добавьте еще немного сахара, и не забывайте о пряностях! Можно готовить сангрию с добавлением гроздей винограда. Придумывайте свою сангрию: с клубникой, лаймом, и даже ананасом!

Чтобы приготовить фруктовую сангрию необходимо взять полкилограмма персиков, дыню, яблоко, банан, добавить несколько гроздей винограда, все это порезать мелко и залить литром красного вина. Потом добавить джина 100 грамм или водки, 30 миллилитров лимонного сока, 100 грамм сахара и щепотку корицы. В заключение добавьте туда несколько кубиков льда. Если вы возьмете напрокат автомобиль в Испании и проедете по дорогам страны с юга на север, то убедитесь, что одинаковой сангрии вы не найдете!

Будем рады ответить на ваши вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495)730-13-30.

Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.

Дополнительная информация:

 

Незабываемая испанская кухня Правильный гаспачо Разнообразная паэлья Лучшее вино из Валенсии Изюминка испанской кухни Испанские сыры и оливковое масло Виноделие в Испании Сангрия Каталонское вино Еда по-испански Традиционный испанский деликатес Винные сражения Вина Испании Кулинария Испании Продукты испанской кухни Кухня испанских провинций Кухня Средиземноморья Напиток из миндального молока Кухня Испании. С утра до вечера Кулинарные шедевры Месеты Гастрономические пристрастия каталонцев Испанская кухня – национальное достояние Знаменитые блюда Испании Любимые блюда Дон Кихота Гордость Испании – кухня Тапас в Испании Испанская кухня Продукты кухни Испании Приготовление сангрии Испанский хамон Паэлья: вкусная и знаменитая Испания гастрономическая Вкусная особенность испанской кухни Сангрия - коктейль с историей Знаковые блюда Испании Гаспачо - секрет вкуса Гаспачо родом из Испании Сыры - отдельная традиция испанской кухни Кухня Испании: богатство выбора Испания – страна простых блюд Все блюда Испании: кухня Андалусии Все блюда Испании: мурсийская кухня Все блюда Испании: астурийская кухня Все блюда Испании: каталонская кухня Каталонские вина – воплощение испанского духа Испанские вина – символ вкусной еды Истоки формирования испанской кухни Десерты испанской кухни Испанские напитки
Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования