Турецкий кальян
Из истории
Подданные Османской империи давно считали, что курение кальяна является одним из самых больших удовольствий, которые разрешены правоверным. Кальян вошел в политическую и общественную жизнь империи, как индикатор хорошего расположения хозяина к своему гостю. Так, к примеру, в 1841 году султан не предложил французскому послу выкурить вместе кальян, из-за этого начал назревать дипломатический кризис.
Традиции курения
В кафе, соблюдающих исламские традиции, алкогольных напитков не продают, а во время выкуривания кальяна посетители заведения пьют кофе или чай. На стойке обычно стоит около 60 приборов для курения, и каждый из посетителей кафе по своему усмотрению может выбрать себе кальян. Некоторые кальяны закрепляются за постоянными посетителями, поэтому новичку необходимо выбирать из свободных приборов. Своему гостю владелец заведения лично подбирает кальян и заправляет табаком. Хозяин знает, что человек старшего поколения предпочтет крепкий сорт табака, выращенный турецкими крестьянами недалеко от границы с Сирией, а молодежь получает удовольствие от курения ароматических смесей, которые привозят в Турцию из Египта или Бахрейна.
Курильщик получает свой кальян сразу после церемонии подготовки предмета — заполнения водой, обвязывания горла, чашки и трубочки, что выполняется только управляющим. Затем кальян раскуривают — для этого официант подает котелок с раскаленными углями, выбирает несколько угольков и кладет их на табачную розетку. Весь процесс курения занимает от часа до двух, в зависимости от вида курительной смеси. Табак, ароматизированный, высушенный и порезанный принесет большое удовольствие, особенно если вы при этом ведете приятную беседу с умным человеком.
Любители кальяна, совершающие туры в Турцию, отмечают, что его дым значительно мягче дыма сигаретного, и кроме того, он дает эффект небольшого опьянения. Курильщики считают, что вода, которая находится в кальяне, фильтрует вредные вещества.
Не следует полагать, что курение кальяна это исключительно турецкая традиция и популярен он исключительно этой стране. Кальян достаточно распространен во многих восточных странах, хотя и является одним из символов Турции наряду с коврами и турецкой культурой.
Кальян стал предметом коллекционирования, ведь он изготавливается вручную из оливкового дерева и серебра, так что считается ручной ювелирной работой. Правда, такая коллекция далеко не всем по карману.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30 или 912-80-20.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Дополнительная информация:
- Отдых и горящие путевки в Марокко, авиабилеты в Турцию и Перу недорого;
- Недорогие туры в Европу Румынию, горящие туры и авиабилеты на Мадагаскар онлайн.