Золото страны — оливковое масло, туры в Италию расскажут как производят масло
Полезность оливкового масла
Для того чтобы насладиться шикарным вкусом натурального оливкового масла, не нужно спешить купить авиабилеты Аэрофлота и лететь в экскурсионный тур по Италии. Этот продукт широко представлен и в наших супермаркетах. Но вопрос о том, почему нужно отдать предпочтение дорогому оливковому маслу вместо родного подсолнечного, волнует многих. Для итальянцев этот вопрос вообще не стоит. Они своей жизни без оливкового масла не представляют. Они его используют в косметологии.
Легенду о том, что именно благодаря маске с оливковым маслом Клеопатра оставалась прекрасной до глубокой старости, придумали, наверное, итальянцы. В итальянской кухне множество блюд готовят с применением этого масла. А польза для здоровья уже давно обоснована на научном уровне.
Оливковое масло состоит из целого набора полезных веществ. Это полинасыщенные кислоты, которые берегут сосуды, сердце и мозг; витамины, особенно в масле холодного отжима много витаминов Е и А; антиоксиданты, которые разрушают свободные радикалы. Все эти вещества в современном мире с плохой экологией являются «чистильщиками» нашего организма.
Производство оливкового масла
Производства оливкового масла и его экспорт занимает важное место в итальянском сельском хозяйстве. Только Испания производит больше масла, чем Италия. На итальянских землях практически в каждом регионе выращивают оливки. Их собирают осенью до самого января.
Процесс отжима высококачественного масла первого отжима происходит так: сначала оливки измельчают, затем под прессом сжимают, и масло вытекает в ёмкость. Но это масло содержит косточки, кусочки мякоти и воду. Эту массу помещают в центрифугу и добиваются, чтобы масло осталось сверху, а вода и мякоть опали на дно. Далее масло помещают в темное помещение для отстаивания. Около месяца масло там стоит и становиться прозрачным, которым мы его видим на полках магазинов. Цвет и аромат масла зависит от сорта оливок и степени их созревания, из которых это масло было отжато.
Туры в Италию помогут насладиться натуральным оливковым маслом
Насладиться вкусом настоящего, домашнего оливкового масла можно только в Италии. Туры в Италию позволят вам полюбоваться оливковыми рощами, попробовать масло, отжатое с плодов этих деревьев. А сколько рецептов замечательных блюд средиземноморской кухни вы тут узнаете!
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- заказать и купить билет на самолет у туроператора, скидки на отдых в Норвегии;
- низкие цены на туры в Париж с семьей, недорогой отпуск в Исландии;
- дешевые отели в Швеции, аренда и покупка авто в Италии недорого;
- зимний отдых в австрии с детьми, скидка на поездку в Турцию.
