Некоторые пряности, туры в Италию со вкусом специй

 Основные пряности, которые использует итальянская кухня

Самой наиболее употребляемой зеленью итальянской кухни являются розмарин, орегано, шалфей, базилик, майоран, и, конечно же, часто используется чеснок. Всем известная петрушка используется реже, так как итальянцы считают, что она не обладает столь выраженным ароматом.

Использование некоторых пряностей итальянцами русские считают довольно странным. Одно из таких пряностей ─ кислица. Ее листья итальянцы используют в салатах, супах. Использование листьев кислицы имеет свою специфику. Резать их нужно ножами только из нержавеющей стали, а готовить только в стеклянной или керамической посуде, так как эта зелень имеет свойство быстро окислятся.

Еще итальянцы используют известную нам тоже огуречную траву. Для придания аромата десертам они используют семена фенхеля. Любят использовать итальянские повара еще чабер садовый. В зависимости от времени года он имеет свой вкус: летом более нежный, а зимой более интенсивный. Используют его в мясных блюдах.

Купить билеты Аэрофлота и посетить Италию ─ это прекрасная возможность узнать вкус блюд, в которых используются эти интересные пряности. А стать большим поклонником итальянской кухни вы сможете, если купите туры в Италию и попутешествуете по ее достопримечательностям.

Использование перца в блюдах

К выбору продуктов для приготовления блюд итальянцы относятся с большой ответственностью. Они всегда используют все высокого качества. Острота в итальянских блюдах всегда присутствует в меру. Для этого повара используют смесь перцев черного, белого и зеленого, которые размалывают непосредственно перед использованием. Популярностью пользуется «паперони» ─ это паприка, она обладает сладким, слегка острым вкусом. В самом остром перчике обязательно удаляются семена, ведь они имеют «взрывной» эффект.

Туры в Италию ─ это ознакомление с итальянской кухней

Каждая страна имеет свои кулинарные традиции, свою неподражаемую изюминку в разнообразии блюд. Посетив Италию, вы сможете узнать, в чем же изюминка их блюд, и стать большим поклонником итальянской кухни.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы о шопинг турах в Италию - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

• заказать и купить билет на самолет у туроператора, скидки на отдых в Греции;
• низкие цены на туры в Париж с семьей, недорогой отпуск в Сербии;
• дешевые отели в Финляндии, аренда и покупка авто в Италии недорого;
• зимний отдых в австрии с детьми, скидка на поездку в Швейцарию.