Винные туры в Венгрию

Высокая туристическая привлекательность Венгрии — явление закономерное, что неудивительно: богатая история, невероятное количество ценнейших древних памятников культуры, великолепная архитектура, в сочетании с щедрыми природными богатствами, заповедниками, термальными источниками и виноградниками.

Однако существует направление, возможности которого до конца еще не раскрыты туристами, а потенциал огромен. Речь идет о венгерском виноделии, знакомство с продукцией которого способно не только расширить кругозор общего образования, но и волшебным образом улучшить самочувствие и внешность. Именно такими свойствами обладают экскурсии, получившие название винных туров.

История венгерского виноделия древнее, чем сама Венгрия

Удивительно, но факт, культивация виноградной лозы на территории современной Венгрии началась там задолго до появления первых венгерских поселений. И кельты, а затем и римляне, высоко ценили свойства винограда, поэтому придунайские склоны были засажены виноградниками еще за несколько сотен лет до нашей эры.

Однако истинный расцвет виноделия наступил значительно позже, и именно благодаря венграм. Это произошло после того, как вино Асу из венгерской провинции Токай было признано лучшим главным гурманом Франции, Людовиком XIV, а за ним и самыми аристократическими домами Европы. Ароматный золотистый напиток получил название «королевского», став символом аристократизма и высокой престижности. Даже при Петре I вина из Токая были обязательным атрибутом императорского двора.

Секрет токайских вин

Провинция Токай находится на севере Венгрии, окружена Карпатскими горами и отличается специфическими климатическими условиями. Теплая осень, в сочетании с высокой влажностью воздуха, обеспечивают создание такого микроклимата, при котором на ягодах винограда развивается благородный грибок. Вот ему-то мы и обязаны появлением вина с уникальными вкусовыми свойствами.

Существует легенда о том, как был открыт рецепт знаменитого токайского вина. Это произошло в 16-м веке в небольшом годке Шарошпатоке. Во время нашествия турецких войск жители городка не успели вовремя собрать урожай винограда, в результате, виноградники покрылись особой плесенью, превращающей ягоды в изюм прямо на лозе.

Вино, сделанное из таких ягод, оказалось изумительно ароматным и вкусным. С тех пор эта технология неизменно используется в производстве токайских вин.

Однако в значительной степени успешность вина зависит от условий его созревания и хранения. И в этом жители Токая преуспели, как никто другой, — практически вся территория провинции покрыта лабиринтами подземных подвалов.

Винные туры в Венгрию Погреба, протяженностью 40 км, представляют собой своеобразный подземный город. Самым старым из них, — около 700 лет.

А специфика микроклимата погребов обеспечивается особенной серой плесенью, благодаря которой поддерживается необходимая для развития вина влажность и хорошие условия его хранения.

По следам винных туров

На сегодняшний день территория Венгрии подразделяется на 22 винодельческих региона, познакомиться с особенностями которых, можно в рамках одного из туристических винных туров.

Программа классического винного тура состоит из посещения винодельческих регионов, непосредственного участия в обрезке лозы и сборе винограда, осмотра винных погребов местных замков, знакомства с их винной картой, и кульминации тура, — дегустации.

Однако, наряду с ознакомительными программами винных туров, в последнее время все большей популярности набирает винотерапия — оздоровление человека методом лечения виноградными винами.

Целебные свойства вина были известны еще во времена Клеопатры. В наши дни эффективность винотерапии в нормализации деятельности сердечнососудистой системы, замедлении процессов старения, стимулировании функции печеночной секреции и оздоровлении нервной системы, подтверждено научными исследованиями. Кроме того, активные вещества, содержащиеся в виноградных косточках, обладают уникальными косметологическими свойствами.

Использование ценных свойств виноградных вин — базовая часть велнес-программ первого в Венгрии винного отеля Andrassy Residence Hotel Wine & Spa, расположенного в Токайском предгорье. К услугам гостей отеля замедляющие старение процедуры с использованием экстракта винограда и виноградных косточек, а также обертывания и ванны с экстрактом токайского вина.

Туры в Венгрию - это прекрасная идея для отпуска в любое время года.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.

Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.

Дополнительная информация:

Индивидуальные и экскурсионные туры по Швейцарии и Германии с вылетом из Москвы;
Цены и условия аренды авто в Германии (Мюнхен, Франкфурт, Берлин) от ведущих компаний;
Туристические путевки в Испанию (Мадрид, Барселона) и Португалию - цены и скидки в этом сезоне.