Какой может быть тирольская кухня? Незабываемый курорт Китцбуэль осенью

Не только Китцбуэль в Австрии славится собственной кухней

У многих туристов возникает вопрос: «Почему курортным регионом Китцбуэль Австрия славится?». Конечно, этот курорт идеально оборудован для туристов, славится богатой историей и вкусной кухней. Однако также прекрасен Тироль и его местной кухней.

Какие основные особенности тирольской кухни

После первого знакомства с тирольской кухней все отмечают крестьянские манеры, которых местные жители придерживаются во время приготовления блюд. Но через время можно понять, что эти блюда – очень вкусные, хотя и простые.

К тому же всегда интересно пробовать новые блюда, ведь с их возникновением связаны различные легенды. Туристы могут узнать, как хозяйкам приходилось кормить солдат либо венценосных людей. Конечно, хозяйкам приходилось готовить вкусные блюда, хотя у них не было возможности выбирать специальные ингредиенты либо руководствоваться особенными приемами.

Почему тирольская кухня нравится всем

Кажется, что людям нравятся изысканные соусы и другие кулинарные блюда, являющиеся лучшими. Однако почему крестьянская кухня Тироля считается одной из лучших? Тайная жена эрцгерцога Фердинанда II умела очень хорошо готовить, поэтому все гости всегда хвалили ее за приготовление блюд, которые в действительности были очень простыми. В итоге эти кушанья становились популярными, распространялись.

Посетите штубы

Если вы решили купить билеты на самолет, отправиться в Тироль, то обязательно посетите штубы. Так принято называть маленькие рестораны, которые выполняются в альпийском стиле. В штубах можно попробовать традиционную тирольскую кухню…

В ресторанчиках принято устанавливать деревянные столы, стулья, а по углам – чучела животных. Если вы решите побывать в штубах, то сможете насладиться замечательным обедом! Главное, чтобы вы не доверяли организму, который был утомлен спортом и продолжительными прогулками, не слушали желудок, призывающий заказать различные блюда.

Дело в том, что в Тироле принято подавать очень большие порции, поэтому не рекомендуется одновременно заказывать первое, второе, холодные и горячие закуски, а также десерты.