Отдых в Португалии
Стоит лишь однажды приехать в Португалию, чтобы «заболеть» этой страной навсегда. Вы забудете про величественный Рим с Колизеем, про Париж с его Елисейскими полями и элегантный Лондон. Старинные улочки Лиссабона и шум океанских волн в Алгарве постоянно будут всплывать в вашей памяти.
Своим названием португальская столица обязана финикийцам, на языке которых Лиссабон означает «любимая бухта». Расположен Лиссабон на правом берегу реки Тежу, недалеко от места ее впадения в Атлантический океан.
Осматривать город лучше всего пешком, без какого-либо определенного плана: взбираться по крутым лестницам, любоваться кукольными домиками старого города, отдыхать в идиллических садах и парках… Так как Лиссабон считается самым гористым портовым городом мира, его жители придумали удобный способ перемещения – фуникулер, а также самые красивые транспортные остановки – террасы, по-португальски – мирадору. Самая красивая из них - Мироду-де-Санта-Лузия. С этой террасы открывается божественный вид на Лиссабон.
Усилиями трех поколений город отстраивали заново, после сильнейшего землетрясения произошедшего в Лиссабоне в 1755 году. В центре на площадях Росиу и Праса-ду-Комерциу можно увидеть все величие «мраморного» Лиссабона. Старинные улочки кварталов Байрру Алту и Мадрагоа располагаются к западу от площадей, а за ними - исторический район Белен. В Белене сохранилось два памятника времен великих открытий: похожая на белый корабль Беленская башня и монастырь иеронимитов – шедевры архитектурного стиля «мануэлино» - они включены в Список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
В провинции Рибатежу, недалеко от Лиссабона, можно побывать в стране португальских ковбоев. Здесь устраивают корриды по старинным правилам: всадники – кабальеро и пешие бойцы – фуркадуш соревнуются с быком, а не играют со смертью, как это принято в испанской корриде. Мечта юных португалок – стать подругой фуркадуш.
В Португалии местная кухня не знает изысков, зато она очень сытная и готовится из натуральных продуктов. В качестве закуски вам предложат овечий сыр, маслины и рыбный паштет. А главное обеденное блюдо готовят из вяленой трески – бакалау. Существует около 300 способов приготовления бакалау. Отправляясь в Новый Свет португальские моряки питались именно треской, так как она хранится дольше, чем солонина. Впрочем, туристы предпочитают, есть жаркое из ягненка, и пить портвейн, который по традиции делается только из винограда, выращенного в долине реки Дору, а созревает вино в погребах Вила-Нова-ди-Гайя (недалеко от города Порту).
На побережье Атлантики поражают мощь и безбрежность океана. Вода здесь не такая соленая, как в морях, но и не такая теплая. В среднем ее температура в августе составляет около 19-20 градусов. Курорты Алгарве – это золотой песок, лазурное море и бесконечное синее небо. Крупнейший в Европе яхт-клуб можно посетить в городке Вилламора, а в Тавире прогуляться по узким улицам и паркам, в Лагуше вскарабкаться на старинные крепостные стены… Вдоль всего побережья среди выступающих в море скал разноцветные рыбацкие лодки катают туристов. Когда-то Албуфейра – самый людный город, до середины прошлого века был простым рыбацким поселком, пока его не «открыли» художники и кинематографисты.
Большое упущение быть в туре по Португалии и не побывать в Фатиме. В этой деревушке Богородица являлась местным ребятишкам и предсказала многие события произошедшие в XX веке.
Вечером в любом кафе можно послушать фаду – это меланхоличные баллады о любви и судьбе, их исполняют под 12-струнную португальскую гитару. В отличие от лиссабонских фаду, которые исполняются одним солистом, на юге Португалии принято многоголосье - завораживающие, как шум океана.
