Общепит по-австрийски, туры в Зеефельд в июле

Многие жители Австрии считают самым полезным и основным временем для принятия пищи обед. Именно поэтому график работы большинства австрийских ресторанов и кафе несколько необычен для туристов.

Питаемся по австрийскому распорядку

Время традиционного австрийского обеда наступает после полудня. В этот час все закусочные и рестораны страны распахивают свои двери в ожидании посетителей. В 14.00 обед заканчивается, а вместе с ним наступает перерыв в работе заведений общественного питания. Окончание перерыва в 18.00 означает, что наступило время ужина, который длится, как правило, до 21.30.

Конечно, в крупных городах есть заведения, график работы которых рассчитан на посещения туристами. Так что, если вы сделали заказ авиабилетов в Австрию, не беспокойтесь о питании: в этой стране с принятием пищи связано много древних традиций.

Отдых в австрийском кафе

Обычно, основные предложения по меню прописываются каждым заведением на стоящей у входа доске. Количество съеденного хлеба засчитывается отдельно.

Посещение кафе для австрийца связаны не только с принятием пищи, но и с естественным каждодневным времяпровождением, отдыхом. Во время кофепития здесь можно ознакомиться с новостями прессы или просто расслабить в спокойной обстановке. Такой вид отдыха сложился у австрийцев на протяжении веков и стал не столько древней традицией, сколько образом жизни.

Австрийские кафе-кондитерские

Особый вид закусочных в Австрии, — это знаменитые австрийские кафе-кондитерские. Посещение этих заведений предполагает, как правило, наличие кофейных пристрастий. Хотя и более серьезные блюда здесь имеются. Правда, ассортимент блюд для завтраков и ужинов в таких кондитерских несколько ограничен по сравнению с ресторанами.

Основное предпочтение кафе-кондитерских — это разнообразная выпечка, множество холодных десертов и конфеты ручной работы. В каждом из таких заведений обязательно есть торты, аппетитные и воздушные, со многими слоями, они являются как бы символом австрийских кафе.

Винные погребки Зеефельда

Вечерняя жизнь любого австрийского города, как правило, связана с ночными барами и кафе. Многие туристы с удовольствием разделяют пристрастия австрийцев к ночной жизни. Особенно популярны у гостей страны австрийские винные погребки, которые встречаются, практически, по всей территории страны.

Зеефельд, например, как крупный туристический центр, предлагает своим гостям винные погребки, имеющие лицензию ресторана. Поэтому если вы увидите над входом в погребок связку из веток сосны, смело заходите, потому что это значит, что заведение открыто, и вас здесь ждут, чтобы угостить традиционными блюдами и винами австрийской кухни.