Высококачественное масло, туры в Италию расскажут про оливковое масло
В Италии широко используется в еде растительное масло. Конечно, самое популярное – оливковое. Именно оливковое масло — незаменимый ингредиент средиземноморской диеты.
Оливковое масло
Лучшим оливковым считается масло экстра класса. Его используют в салатах. Обычное оливковое масло чаще используется в блюдах с тепловой обработкой. Приобретайте туры в Италию, чтобы узнать, в чем же разница.
Италия является крупнейшим в мире экспортером этого высококачественного продукта. Второе место занимает Испания.
Масло практически полностью состоит из ненасыщенных жиров. Содержит массу витаминов и почти 100 микроэлементов. Помогает бороться с ожирением, очищает сосуды и многое другое. Покупайте авиабилеты Аэрофлота и начинайте заниматься своим здоровьем.
С турами в Италию по оливковым провинциям
Неизменно лучшим считают масло в Тоскане. С местных деревьев собирают очень маленькое количество маслин. А здесь считается, что чем меньше маслин, тем лучше качество масла.
Самое лучшее – это масло, получаемое в результате холодного отжима. Это практически сок, в котором кислотное число не больше 1. Сохраняется также ценные вещества, запах и вкус, характерные для самих оливок.
Olio extra-vergine производят только с сорванных плодов и только в очень короткий промежуток времени после сбора. В противном случае кислотность масла будет намного больше 1.
Плоды, которые упали, идут на производство масла "лампантэ”, в пищу в чистом виде не совсем пригодно. После длительного процесса рафинирования и сложных процессов очистки к нему добавят немного масла экстра класса, и в итоге будет получено масло Olio di oliva, т.е. просто оливковое масло.
Olio di oliva vergine – это масло с холодным отжимом, только производят его из плодов немного худшего качества. Кислотность этого вида масла может быть выше, чем 2%. Оно менее ароматное, но подходит тем, кто не очень любит концентрированный оливковый запах.
На этикетке настоящего итальянского оливкового масла обязательно стоит made in Italy. Учитывайте это во время своего шопинг тура в Италию. Часто даже с указанием провинции, где росли плоды для этого масла. Только такое масло имеет полезные свойства.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- по доступной цене забронировать и купить билет на самолет, дешевые туры в Исландию;
- каникулы и семейные туры в Париж, недорогие поездки в Швецию;
- дешевый отдых в Турции, аренда авто в Италии по низкой цене в этом сезоне;
- путевки и отдых в австрии недорого, купить туры в Норвегию.
