Винодельческие кантоны, выбирайте отдых в Церматт в мае

Для знакомства с винами Швейцарии необходимо заказать авиабилеты онлайн и посетить окрестности Женевы. Geneva считается третьим по величине винодельческим кантоном страны. Складывается впечатление, что дух столицы передается виноделам, отношение к работе которых сочетает креативность и открытость взглядов.

Поэтому неудивительно, что большая часть органических вин Швейцарии производится именно в этом регионе. Хозяйства вместе с Шасла, который является главным культивируемым сортом кантона, работают с известными белыми сортами Шардоне и Рислинг-Сильванером, красными Пино Нуар и Гамэ. Гамэ известен по французским легким винам Божоле.

Вина Швейцарии потрясают плотным и глубоким вкусом. Они считаются настоящим открытием для гурманов. Самыми интересными винодельческими коммунами Женевы являются Satigny и Peissy.

Виноградные террасы

Продолжая путешествовать вдоль побережья Женевского озера, можно попасть в живописные места, которые выложены из виноградных террас. Перед вами открывается винодельческий кантон Во, который считается родиной традиционного вина Швейцарии. Монахи-цистерцианцы более одной тысячи лет тому здесь высадили первые лозы.

Сегодня виноградники тянутся по северному берегу озера. Они занимают правую часть побережья Роны и небольшими островками произрастают на севере кантона. Особенно мягкий озерный климат Во позволяет приживаться здесь даже пальмам, а берега у Монтрё называются Швейцарской Ривьерой. Подобные климатические условия прекрасны для выращивания белого Шасла, посадки которого занимают восемьдесят процентов всех виноградников этого кантона. Данный сорт винограда идет на изготовление свежих фруктовых вин. Их букет зависит от местности производства и достаточно разнообразен.

Красные вина Церматта

Все вина Шасла великолепно подходят к местной кухне, в частности, к сырным блюдам, озерной рыбе, фондю и раклетту. Также на землях Во растут красные сорта Пино Нуар и Гамэ. Недалеко от Лозанны и Церматт находятся знаменитые виноградники кантона Dézaley и Calamin, которые являются собственностью города.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

• заказать увлекательные туры в Австрию и Рим, недорого;
• отдых в Испании и недорогие авиабилеты стоимость которых приятно радует;
• купить интересные туры в Германию и Италию, быстро.