Путешествие в страну виноградников, путевки в Церматт летом

Как отмечают туроператоры по Швейцарии, предлагающие выгодно заказать авиабилеты онлайн, страна является родиной первых виноградников, которые занимают побережье великих рек мира — Роны и Рейна. Но при этом мало кто знает, что швейцарские виноградники считаются самыми высокогорными в Европе, один из них растет на высоте одна тысяча сто пятьдесят метров.

Вина Тичино

Вино — неотъемлемая часть кулинарной традиции региона Тичино. Здесь заниматься виноделием стали достаточно давно, однако славу оно приобрело только в начале прошлого века, то есть сразу после уничтожения виноградников Европы одним из вредителей. В тот период из французской области Бордо привезли сюда первые корни винограда Мерло.

С того времени этот сорт винограда стал в Тичино самой распространённой лозой. Он сегодня занимает восемьдесят пять процентов виноградников, расположенных на девятистах гектарах земли. Они в год дают урожай до шести тысяч тонн, что составляет четыре миллиона литров вина. Вино имеет цвет рубина с тонким букетом, оно достаточно крепкое, но при этом изыскано.

Виноградарство и виноделие за последние пятьдесят лет проделали огромные шаги. Мерло дель Тичино в девяносто седьмом году получило марку ДОК, что означает, что оно марочное вино и получило признание за качество. В течение всего года открыты тридцать винных погребков для покупки, посещений и дегустаций вин.

Дегустация в Церматте

В Тичино и Церматт виноделием занимаются почти сто лет. Здесь изготавливается одно из прекраснейших тичинских вин — Мерло. Имение, построенное в начале прошлого году, насчитывает десять гектаров, пять из которых используют под виноградарство. Здесь производится белое и красное вино, игристые вина, водка, кукуруза и мёд для традиционного блюда «полента».

Кроме того, имение предлагает проживание в уютных небольших номерах, где чувствуются традиции и дух региона Тичино. Прекрасные номера имеют великолепный вид на долину Треза, которая названа в честь тичинских художников. Каждая комната оборудована оригинальными художественными произведениями. Своими погребами гордится княжество Лихтенштейн.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования