Французская Швейцария, выбирайте отдых в Церматт в августе

Самыми интересными винами являются вина, производимые в западной части Швейцарии на границе с Францией. Впереди находятся кантоны Во и Вале, наряду с которыми немалую роль отводят Женеве и Невшателю.

Кантон Во

Река Рона, покидая кантон Вале, продолжает свое течение по кантону Во. Одновременно с рекой сдвигаются территории виноградников, они захватывают северные берега озера Леман. Благодаря этому водоему в кантоне Во царствует умеренный климат. Три тысячи восемьсот пятьдесят гектаров распределяются между пятью основными зонами: Вюлли, Кот- Бонвиллар, Лаво, Ла Кот и Шабле. Две первые представляют собой анклавы, которые не имеют прямого выхода к озеру.

Издавна в кантоне Во принято реализовать вина под названием известных в этом районе деревень, таких, как Феши, Эгль, Эпес, Мон-сюр-Роль, Сен-Сафорен, Иворн и Дезалей. Эти названия хорошо известны каждому швейцарцу и гурману, который, чтобы познакомиться с винами Швейцарии, решил заказать авиабилеты онлайн.

Возможности для выращивания винограда в Лаво и Церматте

Шабле расположен на правом побережье Роны, недалеко от ее впадения в озеро Леман. По склонам, ориентированным на юго-запад, располагаются виноградники.

Для белых сортов вин берется сорт Шасла, для красных — Гаме и Пино Нуар, которые отличаются яркой индивидуальностью и плотностью. На востоке от Лозанны свое начало берет зона Лаво, имеющая изрезанный рельеф, требующий от виноградарей особых усилий по уходу за растениями. В этих краях возделываются сорт Шасла. Хорошо каменистые террасы отражают солнечное тепло, это позволяет выращивать Пино Нуар, из него получают приятное, но не сложное вино. На западе от Лозанны находится зона Ла Кот, здесь тон в виноделии задаются кооперативами и торговыми домами.

Туристы, совершающие туры в город Церматт, отмечают здесь очень красивые пейзажи. Виноград растет на пологих склонах, это позволяет использовать механизацию. Здесь среди посадок даже можно увидеть хорошенькие домики. Сортимент представлен Шасла, который служит основой для белых вин, и Пино Нуар, из него делают приятные на вкус и гибкие красные.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования