Виноградарство маленькой страны, выбирайте отдых в Церматт в январе

Вино является секретом Швейцарии, который хранится очень строго. Здесь виноградарство процветает, очень высокими считаются стандарты качества. В стране ежегодно производят двести миллионов бутылок. Для Швейцарии практически все вина остаются в пределах кантона, в котором оно производится. На экспорт направляется только один процент вина.

Известные вина

Многие стараются заказать авиабилеты онлайн и посетить самые простенькие ресторанчики, в которых предлагается попробовать десяток белых и красных вин. Самыми знаменитыми винами Швейцарии считаются вина, производимые на виноградниках, которые располагаются на крутых террасах Вале.

Королем белых вин является великолепный Fendant с цветочным ароматом. Его назвали так благодаря красоте золотистых спелых гроздьев винограда — Chasselas. Он под прессом не сплющивается, а трескается. Белые вина Вале сохраняют аромат винограда Jo-hannisberg, из винограда Pinot Gris производится сладкое вино Malvoisie и Ermitage. Из красных вин Вале ценится Dole, приготовленное из винограда Gamay и Pinot Noir. Недавно появились бутылки с Pinot Noir. Знатоки из красных вин особенно почитают вино Humagne Rouge.

Знаменитые виноградники Церматт

Кантон Во до середины двадцатого века находился на первом месте по выращиванию винограда. Виноградники на берегах Женевского озера расположились вдоль Лаво и Коте. Они считаются для прогулок самыми живописными местами.

Шасла выращивается везде, к нему относятся белые сорта винограда, из них виноградари кантона Во производят лучшие вина Швейцарии. На юго-востоке от Монтре в районе Шабле и Церматт расположены винные погреба замка Эгль и музей вина.

В кантоне Женева широко производятся знаменитые вина Шасла. В окрестностях Невшатель и Биль-Бьенн с бутылкой белого вина подается непревзойдённая свежая озёрная рыба. Создано несколько десятков винодельческих компаний. На востоке Шасла сменяется виноградом Рислинг-Сильванер, названный так благодаря его сверканию в солнечных лучах. По побережьям Рейна выращивается виноград Pinot Noir. В Тичино растёт виноград Merlot.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

• заказать увлекательные туры в Австрию и Афины, недорого;
• отдых в Греции и недорогие авиабилеты стоимость которых приятно радует;
• купить интересные туры в Германию и Данию, быстро.