Шоколадные фабрики, выбирайте отдых в Церматт осенью

Шоколад создал для Швейцарии мировую славу. К основателям шоколадной промышленности можно отнести Анри Нестле, Жана Тоблера, Родольфа Линдта, Франсуа-Луи Kайе. Они начали произноситься наряду с именами национальных героев.

Однако это все происходило не за один день. Вначале была изощренная реклама, предпринимательская инициатива и кропотливая работа многих людей, которые смогли поставить на ноги шоколадную индустрию, они принесли Швейцарии мировую славу.

Экспорт шоколада

Как отмечает туроператор, предлагающий заказать авиабилеты онлайн, экспорт швейцарского шоколада в девяностом году девятнадцатого века составил шестьсот тысяч килограмм и достиг в четырнадцатом году прошлого века семнадцать миллионов килограммов. Только во время войны несколько затормозилось бурное развитие промышленности.

В сорок пятом году в столице Берне появляется Союз производителей шоколада, он объединяет усилия предпринимателей, защищает их интересы внутри страны и за рубежом. С этого времени шоколадная индустрия прочно занимает лидирующие позиции большого бизнеса. Прекрасно преодолев кризис после войны, произошло становления экономики.

Недалеко от Лугано находится шоколадная фабрика, а в городке Каслано организован музей шоколада — единственный в мире. Древние ацтеки и майя высоко ценили какао-бобы и применяли их для приготовления божественного напитка и как мелкую разменную монету. Испанцы приступили после открытия Америки к разведению плантаций какао-деревьев. Они это делали не ради своего удовольствия, а для выращивания денег.

Горячий шоколад в городе Церматт

Терпкий и питательный напиток с обильной кисловатой пеной считался тонизирующим и использовался только для жрецов и вождей. Европейцы несколько веков пытались почувствовать этот вкус. Какао-порошок перемешивали с солью, вином, перцем и пивом. Наконец они добавили молоко и сахар. Горячий шоколад — это целая эпоха в культуре Европы, в том числе городе Церматт. Несколько позже его вытеснили демократичные напитки — кофе и чай. В начале девятнадцатого века сухой какао-порошок начали прессовать и заливать в формы, в результате получился твердый шоколад.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования