В чем особенность национальной кухни? Незабываемая Швейцария и отдых в марте
Как формировалась культура питания швейцарцев
Как и вся культура швейцарского народа, культура питания формировалась под влиянием культур народов соседних государств: Франции, Германии и Италии. Кулинарные традиции многих народов взаимопроникали друг в друга, обогащаясь и создавая неповторимый сплав швейцарской кухни.
Туристы, побывавшие в этой стране, знают, что Швейцария и отдых на ее курортах – это питание, поражающее воображение прекрасным вкусом, разнообразием блюд и шикарным их оформлением.
Основу швейцарской кухни составляют сыры и блюда из них, кисломолочные и мясные продукты.
Оригинальное блюдо с необычным вкусом « чиз фондю» представляет собой смесь тертых сыров Грюйер и Эмменталь, расплавленных в кипящем белом вине с добавлением специй. Подают и едят сыр горячим, окуная в него кусочки белого хлеба, наколотые на вилку с длинной деревянной ручкой. Сыр подается с белым вином. Блюдо раклетт состоит из поджаренного сыра на разогретой тарелке, маринованных огурцов и картофеля в кожуре.
К популярным мясным блюдам относится «бернес платтер». Так называется жареное мясо с бобами и квашеной капустой. Очень вкусное блюдо "люрих лешнетцелтес" – телятина под соусом.
Швейцарцы любят сосиски. Кантоны Берн и Санкт-Галлен славятся особенно вкусными колбасами, а в Цюрихе производят сосиски длинной в два метра. Вкусны и швейцарские беконы.
Повара по особому рецепту готовят картофель "решти", который едят с колбасой "братвурст".
Швейцария и отдых в этой чудесной стране – это необыкновенный вкус шоколада и вина
На мировом рынке высоко ценится швейцарский шоколад и изделия из него, такие как десерты "крепфли" и "крепфли". Богатым ароматом и запахом отличается кофе "ристретто".
Швейцарцы производят прекрасные вина и пиво. Стоит попробовать белые вина "Лавю", "Йоханниoберг" и "Фердан", к мясным блюдам подойдут красные вина "Корон" и "Дол".
Для любителей крепких напитков можно предложить великолепные ликеры "Вильямин", "Кирш" и "Пфлюмли".
Заказать авиабилеты дешево можно, воспользовавшись услугами авиакасс за месяц до вылета.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- дешево оформить билет на самолет в Афины и не только;
- исторический экскурс и активный отдых в Австрии и Грецию;
- быстрые и срочные туры в Италию и Германию, недорого.
