Положительное влияние на здоровье, туры в Италию расскажут как национальная кухня омолаживает и бодрит

 За что гурманы разных стран любят итальянские блюда

Туры в Италию способствовали распространению итальянской кулинарии по всему миру. Это объясняется тем фактом, что блюда этого народа вкусны и полезны для здоровья. Диетологи итальянскую кухню признают самой полезной, потому что кулинары используют высококачественные продукты в правильном сочетании и со щадящей тепловой обработкой. Несмотря на большую долю в меню мучных изделий, его не относят к калорийным. Итальянская мука, полученная из твердых сортов пшеницы, не способствует набору веса. Возможно, благодаря этому фактору продолжительность жизни итальянцев составляет 80 лет, а людей, страдающих ожирением, всего 13%.

Между кулинарными направлениями северной части Италии и южной существуют такие большие различия, что их трудно объединить одним понятием « итальянские». Жители севера предпочитают питаться мясом и молочными продуктами. Здесь готовят супы на бульонах, лазаньи, мороженое, сыры. В южной части страны больше питаются морскими продуктами, овощами, фруктами, из которых готовят салаты и закуски. Здесь при изготовлении пасты не добавляют яиц и используют только оливковое масло. Северяне же готовят на животных жирах.

Туристы по турам в Италию узнают, какие основные продукты входят в состав итальянских блюд

Основной компонент многих итальянских блюд – мучные изделия. Также применяется тушенная и вареная говядина. Повара используют субпродукты: печень и сердце. Практически все овощи нашли свое применение в рецептах блюд: баклажаны, томаты, перцы всех сортов, чеснок, кабачки, спаржа, артишоки. Из пряных трав наиболее распространены базилик и шафран. В питании итальянцев много места занимают фрукты: песики, апельсины, лимоны. Маслины также широко употребляются в разных видах.

Нельзя не сказать о значении сыров, которые используются в качестве закуски и как компоненты в различных блюдах. В качестве гарнира к мясу и рыбе часто используется отварной рис. Все блюда готовятся с использованием оливкового масла.

Отведать итальянскую кухню можно, если заказать авиабилеты Аэрофлота.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы о комбинированных турах в Италию - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования