Морепродукты, туры в Италию знакомят с дарами моря

 Туры в Италию: дары моря

Чаще всего итальянская кухня ассоциируется у нас с помидорами, макаронами, сыром и оливковым маслом. Однако гурманы, которые не первый раз отправляются в туры в Италию, знают, что рыбная кухня и блюда из морепродуктов в этой стране не менее восхитительны. Странно, что смесь морепродуктов, которая недавно была заморожена, называется «морским коктейлем».

Лексикологи по-прежнему дискутируют о происхождении слова «коктейль». Наиболее вероятно, что это слово английского происхождения от словосочетания cock-tail, в переводе «петушиный хвост». Это намек на напитки, при смешивании которых получаются разноцветные слои. Помимо того, коктейлями именуют вечеринки для избранных персон. А вот причем здесь смесь морепродуктов пока остается загадкой.

Итальянцы называют морепродукты или их смеси Frutti di mare, то есть фрукты моря. Возможно, именно от слова фрукты позже произошло название коктейль. Чаще всего морепродукты – это разные моллюски, мидии, креветки, кальмары и осьминоги. В основном морские обитатели, попадающие в коктейль, имеют небольшие габариты. Перед тем, как заморозить, морепродукты отваривают или бланшируют. Их можно добавлять в пиццу, суп, салат. Если вы решите приобрести авиабилеты Аэрофлота в Италию, непременно стоит попробовать пиццу с морепродуктами «Маринара». Считалось, что раньше такую пиццу ели рыбаки, этим и объясняется обилие морепродуктов.

Дары моря в Италии

Итальянская кухня включает множество блюд из рыбы и морских обитателей. Стоит помнить, что в одной из самых древних книг по кулинарии, которую написал Архестрат еще до нашей эры, упоминалось немало рецептов из даров моря. Среди деликатесов стоит отметить устрицу «Пусс ан клер», она живет в клере, за 8-12 месяцев достигает крупных размеров.

Придя в любой итальянский ресторан, в меню вы увидите множество блюд с дарами моря: ризотто с мидиями, пицца с дарами моря, паста с морепродуктами. Многие рецепты традиционны и экзотичны, но блюда от этого не становятся менее вкусными. Итальянцы за многие века изобрели сотни вариантов приготовления блюд с морепродуктами, они очень полезны и вкусны.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы о том как купить туры в Италию - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

• в Москве купить со скидкой билет на самолет, недрогие отели в Исландии;
• деловые поездки в Швецию, автобусные туры во Францию дешево;
• цены на авиарейсы Трансаэро, тур выходного дня в Турции;
• узнать цены на отдых в австрии с детьми, праздничные туры в Норвегию.