Ресторанный бизнес, лучшие развлечения в Зеефельд в июне

Хойригер-шоу – сплав винной и музыкальной культур

Семьей Вольфф в 1609 году в центре Нойштифт ам Вальде был основан ресторанчик, который потомки превратили в авторитетнейшее заведение среди хойригеров Вены. Вольффы всегда рады предложить своим гостям лучшие блюда венской кухни и замечательные вина со своего винодельческого хозяйства.

Уже пятнадцать лет Вольффы проводят в своем хойригере шоу, этим самым основав новое направление венской хойригер-культуры. Это музыкальное представление с пением опереточных мелодий, вальсов и австрийских песен. Собственный музыкальный ансамбль знакомит туристов с Зеефельд с музыкальным наследием старой Вены и передает ее атмосферу.

Гурманы едут не в Зеефельд, а в Зальцбург

Зальцбургский край славится своими ресторанами, получившими признание и награду « Поварские колпаки».

Большинство ресторанов, награждённых «Поварскими колпаками», расположено в Зальцбургском крае. Местными руководителями разработан проект «Ура, кулинария», который предусмотрел семь туристических маршрутов под названием « Пути наслаждения по Зальцбургскому краю».

При разработке маршрутов принималось во внимание кулинарное предпочтение туристов и географическое положение регионов, куда проложен маршрут. Все рекомендации для туристов выложены в стостраничной брошюре, изданной Зальцбургским советом по туризму. Эта книжица раздается бесплатно. Найдут себе маршруты по душе ценители мяса, пива, любители сыра или рыбы. Смогут прекрасно отдохнуть и любители горных хижин пастухов.

В Верфене есть известный ресторан и очень приличный отель, принадлежащий братьям Карлу и Руди Обауэрам. Это тот редкий случай, когда братья, дополняя друг друга, ведут успешный ресторанный бизнес. Пословица про двух хозяек на одной кухне не про них. Они владельцы и шеф-повара в своем ресторане. По их словам, успех их бизнеса заключается в совместном творческом подходе к общему делу.

Карлу с детства нравилось заниматься кулинарией, а Руди пристрастился к этому делу после окончания школы. Для создания кулинарных шедевров они используют только продукты местного производства.

Сделав заказ авиабилетов, можно посетить Австрию.