Музей вина, лучшие развлечения в Зеефельд в сентябре

Винные подвалы Лоизиума

В Нижней Австрии есть уникальное строение, воплощающее в себе архитектурную мысль и новейшие строительные технологии. В этом здании расположен Музей вина и отель, спроектированный архитектором с мировым именем Стивеном Холлом.

Экскурсия включает посещение подвалов с 900-летней историей. Экскурсоводам есть что рассказать туристам во время необычной прогулки по сказочным лабиринтам подвалов. Температура в подвалах стабильная в течение года (+10°С). В средине экскурсии лабиринт приведет в музейную экспозицию - старинный двор винодела, где представлен жизненный уклад его семьи 100 лет назад.

Туристам с курорта Зеефельд расскажут о вине, его происхождении и значении в современной жизни страны.

Экскурсия длится 90 минут и заканчивается в винотеке, расположенной в главном здании в форме куба. Здесь проводится дегустация и продажа местных вин.

Отель, входящий в этот комплекс, признан одним из лучших десяти отелей Европы. В нем можно отдохнуть, сделав заказ авиабилетов в Австрию.

На курорте Зеефельда предлагается богатая карта австрийских вин

Вина типа Айсвайн (ледяные) отличаются тем, что для их производства используются специально подмороженные виноградные гроздья. Крепость такого вина не меньше 25 градусов.

Интересная технология приготовления вина Штровайн, что в переводе означает Соломенное желтое вино. Для его приготовления ягоды три месяца хранят в соломе, а затем высушивают на воздухе.

Для приготовления купажных вин типа Гемиштер затц виноградные ягоды разных сортов винограда, выращенные в одном хозяйстве, смешиваются перед отжимом.

Штурм – это неперебродивший свежевыжатый виноградный сок. Этот напиток имеет приятный сладковатый вкус и не является вином. Учитывая, что процесс брожения начинается прямо с момента его получения, употреблять его нужно с большой осторожностью.