Чем славятся блюда Нидерландской кухни?

Популярные блюда

Как и в большинстве приморских стран, в Нидерландах огромной популярностью пользуются блюда из рыбы и морепродуктов. Местные жители также готовят блюда из мидий, по подсчетам, на каждого жителя Нидерландов приходится около 10 килограмм мидий. В основном рыбу тушат, обильно поливают маслом и подают с картофелем.

Существует перечень блюд, которые больше всего распространены. Среди таковых можно назвать филе сельди, обжаренное в свином жире с луком и фасолью, подается вместе с картофелем. Отменный вкус и у судака, тушенного в духовке с мелко нарезанными овощами и картофелем, посыпанный зеленью. Что касается национального блюда — хотпота, то это овощное пюре с картофелем, луком и морковью, заправленное ломтиками говядины.

Любят голландцы и блюда из молока, чего только стоит неофициальный символ Голландии — сыр, столь почитаемый гурманами. А вот к алкоголю жители относятся прохладно, традиционным напитком, помимо пива, считается можжевеловая водка. Кроме того, голландский джин, который употребляют охлажденным и неразбавленным. Кстати, к радости русских туристов, приехавших в туры в Амстердам, спиртное можно приобрести в любое время суток, а бары в больших городах работают до утра.

Любимые кушанья голландцев

В Амстердаме, как в любой уважающей себя столице, множество ресторанов, радующих посетителей блюдами японской, голландской, африканской, китайской и европейской кухни. Если вы никогда не пробовали национальные блюда жителей этой страны, советуем начать с Rijsttafel— основными составляющими его являются мясо, рис и овощи. Очень вкусны и масляные шарики, начинкой которых может служить мясо, крабы или сыр.

Разумеется, всевозможные блюда из сельди. Странно, но еще в 15 веке сельдь считалась пищей низшего сословия, лишь после того, как рыбаки научились правильно разделывать и солить эту рыбу, она стала чуть ли не национальным символом. Разумеется, в каждом ресторане есть блюда из устриц, мидий, копченого угря. А с утра в каждом кафе можно выпить чашечку крепкого душистого чая или бодрящего кофе.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30 или 912-80-20. 
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.

Дополнительная информация:

•  Скидки на бронирование отеля в Амстердаме и Делфте онлайн, цены на путевки в Словакию;
•  Популярный активный отдых в Австрии и Чехии онлайн, стоимость авиабилета в Литву.