Венская кухня, туры в Хинтерглемм в январе

Австрия – высокоразвитая европейская страна, которая славится не только высоким уровнем культуры, но и славными традициями, а также фешенебельными горнолыжными курортами. Сделать выбор тура и заказ авиабилетов можно, воспользовавшись интернет-ресурсами.

Хинтерглемм – высокогорный курорт Австрии

Курорт Хинтерглемм, расположенный в красивейшей долине Глеммталь, славится разнообразием горнолыжных спусков. Среди них спуски для начинающих составляют 45%, для опытных спортсменов -55% и для профессионалов - 5%. К услугам туристов предлагается фан-парк с искусственным освещением, открытый ледовый каток, крытый бассейн, теннисный корт и многое другое.

Австрия. Венская кухня

В Австрии повседневное меню жителей состоит из обилия мясных блюд с овощами. Особенно популярны гарниры из картофеля, капусты и бобовых культур. Квашеная капуста с салом или обжаренная цветная капуста с яйцом являются популярными блюдами в Австрии.

Венская кухня славится приготовлением мясных блюд и разнообразной выпечкой.

Венский шницель, как мясное блюдо, получил мировое признание. Он готовится из отбитой тазобедренной части телятины, обваленной в муке, смазанной яйцом и обсыпанной панировочными сухарями. Шницель после 4-хминутного обжаривания сбрызгивают лимонным соком. С аппетитной хрустящей корочкой венский шницель подают горячим с овощами.

Жареный цыпленок с местными специями достоин всяких похвал. Полтора века назад невообразимая популярность этого рецепта дала повод называть это время эпохой жареных цыплят.

Из выпечки в Вене вам обязательно предложат штолен и тирольский пирог. Штолен - это хлеб, приготовленный из множества ингредиентов, среди них вишня, миндальный орех, изюм. А тирольский пирог представляет собой бисквит, покрытый слоем лесных ягод и пропитанный их сладким соком.

Кофе по-венски пользуется безумной любовью австрийцев. Со времен войны с Турцией, когда в одном из лагерей турок был оставлен мешок с кофе, так этот чудесный напиток пользуется огромной популярностью у австрийцев. Из напитков также популярно пиво и молодые виноградные вина Австрии.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования