Вена. Вам венский кофе?

Ежегодно в Вену стекаются миллионы туристов со всего мира. И многих привлекает не только бесчисленное количество исторических памятников и интересных мест, но и австрийская кухня. Знаменитый венский кофе, «яблочный рулет» и «омлет по-кайзеровски» никого не могут оставить равнодушными.

Однако подавляющее большинство гурманов всё же считают, венский кофе самой главной гастрономической жемчужиной Вены. Поэтому, если собираетесь в туры в Вену из Москвы, обязательно побалуйте себя кофе по-венски. И, кстати, интернет-магазины в Ставрополе продают сюда путевки. 

История появления кофе в Австрии

Существует множество историй и легенд на этот счет. Согласно одной из них, во время войны с турками австрийский солдат в сумке погибшего турка нашел коричневые зерна с сильным ароматом. Потом, он узнал, что эти зерна служат для приготовления напитка, который постоянно пьют в Турции.

Вернувшись с войны, солдат открыл собственный ресторанчик, где и угощал всех желающих кофе. Венцам настолько понравился новый напиток, что ветеран очень быстро стал одним из наиболее успешных рестораторов в стране.

Вена и кофе сегодня

Сегодня в Вене по-прежнему очень любят кофе. Для тех, кто собирается взять туры в Вену из Москвы, не лишним будет запомнить названия кафе «Централь» и «Ландтманн», потому что именно здесь готовят настоящий кофе по-венски, могут предложить вам множество разных сортов кофе и разных способов его приготовления.

Кофе по-венски

Кофе по-венски можно приготовить несколькими способами. Наиболее простой — это «кляйнер шварцер» (в переводе «маленький черный»). Его в Вене предлагают на каждом шагу. Он очень напоминает кофе-экспрессо, подается всегда в очень маленьких чашечках, идеально подходит для тех, кто опаздывает.

Кофе по-венски двойной продают под названием «гроссер шварцер» (в переводе «большой черный»). Его зачастую пьют венские чиновники. Прекрасная половина Вены обожает кофе «кляйнер браунер» («коричневый маленький») — эспрессо с добавлением молока.

Туристы, приезжающие в Вену, отдают предпочтение кофе «меланж» - кофе с добавлением молока, приготовленный особым образом, имеет неповторимый вкус и аромат.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30 или 912-80-20
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.

Дополнительная информация:

О музее Леопольда Квартал 21 века Вена: Архитектурный центр Культурные маршруты Вены Дворец Лихтенштейн Венская Академия искусств Музей Альбертина Вена: музей Зигмунда Фрейда Вена: Народный парк Volksgarten Ах, этот Венский бал Вена. Культурное значение Венский треугольник Вена. Вам венский кофе? Венский кофе Традиция пить кофе в Вене Музей кофе и правила поведения в венских кофейнях «Schmetterling Haus» — музей бабочек Чумная колонна Богатства Габсбургов. Копье Судьбы Уличные часы. Анкерур Образование в австрийских университетах Венский университет — национальная достопримечательность История Венского технического университета Венский университет землепользования Экономический университет Вены Медицинский Университет Вены Университет прикладных наук в Вене Зарубежное образование: университет MODUL Университеты Вены: Вебстер Москва — Вена. Какой транспорт выбрать? Театры в Вене Ветеринарный университет в Вене Церковь Санкт-Мария-ам-Гештаде Мальтийская церковь Церковь Святого Петра Мусоросжигательный завод: на страже экологии Австрийские авиалинии Венский аэропорт — Wien-Schwechat Австрийские Железные дороги Железнодорожные вокзалы Вены Северный вокзал столицы Австрии Вестбанхоф или Западный вокзал Венский Южный вокзал, Зюйдбанхоф Москва — Вена. Самолет или поезд? Транспорт Вены Хор мальчиков в Вене Гринцинг: живописный уголок Вены Газгольдеры в Вене Церковь Святого Леопольда Венский павильон Глориетта
Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования