Вена. Вам венский кофе?
Ежегодно в Вену стекаются миллионы туристов со всего мира. И многих привлекает не только бесчисленное количество исторических памятников и интересных мест, но и австрийская кухня. Знаменитый венский кофе, «яблочный рулет» и «омлет по-кайзеровски» никого не могут оставить равнодушными.
Однако подавляющее большинство гурманов всё же считают, венский кофе самой главной гастрономической жемчужиной Вены. Поэтому, если собираетесь в туры в Вену из Москвы, обязательно побалуйте себя кофе по-венски. И, кстати, интернет-магазины в Ставрополе продают сюда путевки.
История появления кофе в Австрии
Существует множество историй и легенд на этот счет. Согласно одной из них, во время войны с турками австрийский солдат в сумке погибшего турка нашел коричневые зерна с сильным ароматом. Потом, он узнал, что эти зерна служат для приготовления напитка, который постоянно пьют в Турции.
Вернувшись с войны, солдат открыл собственный ресторанчик, где и угощал всех желающих кофе. Венцам настолько понравился новый напиток, что ветеран очень быстро стал одним из наиболее успешных рестораторов в стране.
Вена и кофе сегодня
Сегодня в Вене по-прежнему очень любят кофе. Для тех, кто собирается взять туры в Вену из Москвы, не лишним будет запомнить названия кафе «Централь» и «Ландтманн», потому что именно здесь готовят настоящий кофе по-венски, могут предложить вам множество разных сортов кофе и разных способов его приготовления.
Кофе по-венски
Кофе по-венски можно приготовить несколькими способами. Наиболее простой — это «кляйнер шварцер» (в переводе «маленький черный»). Его в Вене предлагают на каждом шагу. Он очень напоминает кофе-экспрессо, подается всегда в очень маленьких чашечках, идеально подходит для тех, кто опаздывает.
Кофе по-венски двойной продают под названием «гроссер шварцер» (в переводе «большой черный»). Его зачастую пьют венские чиновники. Прекрасная половина Вены обожает кофе «кляйнер браунер» («коричневый маленький») — эспрессо с добавлением молока.
Туристы, приезжающие в Вену, отдают предпочтение кофе «меланж» - кофе с добавлением молока, приготовленный особым образом, имеет неповторимый вкус и аромат.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30 или 912-80-20.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Дополнительная информация:
- Популярные автобусные туры в Берлин и Вену недорого;
- Скидки и недорогие авиабилеты в Италию и Австрию онлайн.