Традиции венгерского виноделия, туры в Венгрию на поезде в июле
Классический цвет венгерских вин — золотистый. Классический вкус — богатый, с пряными нотками. Это вино, которое отлично гармонирует с национальной венгерской кухней, богатой жирными и острыми блюдами. Самые популярные в Венгрии сладкие вина. Но есть, также, и международные сорта.
Винодельческие регионы Венгрии
Общее количество винодельческих регионов Венгрии — 22. Большинство из них имеет древнюю историю и древние названия.
Северный берег озера Балатон — это склоны, некогда бывшего здесь вулкана, ныне потухшего. Богатая почва этих склонов дает возможность выращивать здесь виноград для полнотелого и живого белого вина. Рядом с озером находится также курорт, привлекающий туристов в любое время года, поэтому, заказ авиабилетов в этом направлении актуален всегда.
Красное вино производится на юге
Поскольку, производство белых вин — это основное направление центрального и северного районов Венгрии, логично предположить, что красные вина лучше всего получаются на юге.
Но есть один район, где производят красное вино, который является тем исключением, что обычно подтверждает правила. Это прекрасное исключение называется Эгером, а эгерское красное вино считается не менее популярным в Венгрии, чем токайское. Здесь так и принято, называть вина по месту их изготовления.
Обзор винодельческих районов — изюминка туров в Венгрию на поезде
В Венгрии выращивается большое количество различных сортов винограда. Как правило, каждый сорт имеет свой определенный район произрастания, что положительным образом сказывается на его вкусовых качествах, а впоследствии, и на вкусовых качествах приготовленного из него вина. Увидеть настоящие венгерские виноградники можно, совершив туры в Венгрию на поезде.
Самым мощным сортом венгерского винограда является Фурминт. У этого сорта очень высокий уровень кислотности и он служит основой для приготовления токайского вина. В районе озера Балатон хорошо себя чувствует сорт Пино Гри, еще одна огромная плантация которого расположена в восточной части страны.
Различные виды Фетяски и Рислинга обогащают палитру вкуса венгерских вин свежими нотами и богатым ароматом. Не менее популярными стали также, новые сорта винограда: Трамини, Совиньон, Шардоне и Мускатель.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- недорого купить билет на самолет в Ригу в этом сезоне онлайн;
- прекрасный отдых в будапеште и Барселоне с вылетом из Москвы;
- надежный туроператор по германии, цены на недорогие туры в Италию.
