«Салями» — венгерская колбаса с мировым именем, туры в Венгрию на поезде в мае

Кто не знает этот волшебный аромат, кто не пробовал это произведение колбасного искусства, каждый кусочек которого буквально тает во рту! Салями — поистине божественный продукт и визитная карточка Венгрии.

Сегед — родина салями

Сегед — это город в южной части Венгрии. Когда-то, кулинары города создали колбасу, хранение которой не вызывало особых хлопот и было возможным даже при комнатной температуре. В фарш для такой колбасы добавлялся черный перец и паприка, а затем ее долго-долго коптили. Часто подавли под оладьи из кабачков. С тех пор прошли века, сегедские колбасы прославили город и сделали центром колбасного фестиваля, проходящего здесь ежегодно в ноябре.

Туры в Венгрию на поезде — отличная возможность попасть на колбасный фестиваль

Этот фестиваль — настоящее колбасное изобилие. Наверное, именно так и выглядит рай для любителей колбасы. Такой уникальной возможности попробовать столько разных сортов салями, в мире больше нет нигде. А для тех, кто не равнодушен к салями, это самое подходящее время заказать туры в Венгрию на поезде.

Согласно особой рецептуре сегедских кулинаров, салями специально усушивается. Это позволяет хранить ее не только в прохладном помещении, но и при средней температуре. А для этого, салями даже коптят особенным способом.

Колбасная экскурсия

Салями настолько знаменита, что в честь нее устраивают не только фестивали, но и экскурсии. И самая популярная из таких экскурсий — экскурсия группой из Будапешта. Чаще всего, подобными прогулками интересуются немцы и австрийцы. Но и англичане тоже не против продегустировать сегедские колбасы.

Колбасная столица

Сегед — городок очень уютный. Старинная рыночная площадь в центре города, вымощенные булыжником улочки, и вокруг множество небольших магазинчиков, торгующих всякой всячиной, в том числе, и настоящей венгерской салями.

Витрины магазинчиков оформлены настолько аппетитно, что пройти мимо, кажется невозможным. А от увиденного количества сортов салями просто разбегаются глаза. Каждая колбаска — с именным ярлыком, подтверждающим ее подлинность, где указано название коптильни и ее хозяина, а также, адрес и телефон.

А на окраине города расположился небольшой колбасный музей, где история создания салями подтверждается многими вкусными экспонатами.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

История Святой короны Венгрии Владельцы Святой короны Тайна королевского двора Центральный рынок Будапешта «Бычья кровь» — гордость Эгера «Уникум» — легендарный ликер Палинка — национальное достояние клуба Хунгарикум Венгерские изобретения изменили мир Венгры-изобретатели Шариковая ручка — гениальное изобретение Хунгарикум — это значит, высшее качество Кубик Рубика — игрушка для жителей Земли Кубик Рубика покоряет мир «Салями» — венгерская колбаса с мировым именем Винные сорта венгерского винограда Традиции венгерского виноделия Красное венгерское вино «Бычья кровь» — главное вино Эгера Район Сомло — виноградный рай Прогулка по Большому кольцу Будапешта Площадь Нюгати — один из участков Большого кольца Как отдохнуть в Будапеште? Достопримечательности малого будапештского кольца Знакомство с центром столицы
Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования