Лучшая кухня, автобусные туры в Будапешт недорого в апреле
Венгерская кухня разнообразна блюдами из свинины и сала. Их готовят по особому рецепту и добавляют лук и паприку. Эта кухня часто предлагается и на свадьбы. Когда, люди понимают - Вот и свадьба - Свадебный каталог Юга России предложит не только прекрасную кухню, но и отличный сервис.
Эксперименты на кухне
Венгры экспериментируют с соединением первых и вторых блюд.
Лечо готовят из лука, колбасы и паприки, заправляют перцем и помидорами. Жаркое готовят из свиного окорока без жира. Венгерский ростбиф из говядины подают с клецками и травами. Шницель готовят на свином жиру из телятины. Известна также копченая колбаса салями и сосиски. Рыбные блюда готовят из судака, также варят уху с разнообразными специями и помидорами. Фастфуд в Венгрии – это лангош.
Попробуйте великолепные венгерские десерты во время туров в Будапешт
Как уже говорилось, Венгрия богата рецептами своих десертов. Пользуются спросом слоеные блинчики(palacsinta) с любой сладкой начинкой. Особо популярны гунделевские блинчики. Их назвали в честь известного будапештского гастронома Кароя Гунделя. Эти знаменитые блинчики готовят по давнему и настоящему рецепту только в венгерском ресторане «Гундель». Блинчики умело и изысканно фаршируют яблоками и орехами.
Венгерские торты и пирожные
Венгры гордятся рецептами приготовления и выпечкой тортов, таких, как «Шомлойская Галушка» и «Добош», а также пирожными, среди которых следует особо отметить «Риго Янчи», «Эстерхази» и др. Штрудель в Венгрии называют «ретеш». А если собирается массовое гуляние, основным сладким угощением тогда является кюртешкалач.
Вина Венгрии
Ну а какое застолье без настоящего венгерского вина! Здесь вам предложат замечательное дополнение к каждому блюду, которое, безусловно, к нему подходит. Среди основных вин есть венгерский вермут, разнообразные сухие вина, водка из настойки абрикос. Почти все эти вина, а также вкуснейшее венгерское пиво изготавливают на заводе Кебанья.
Виноградные долины с живописными местами, из которых собирают урожай, а после изготавливают изысканное вино, называются «Шомло». Такой вкус у этих вин обусловлен почвой, которая присуща этим окрестностям. Отсюда берут свое начало сухие белые вина. Все венгерские вина невозможно спутать с любыми другими, а уж тем более вы не сможете забыть этот божественный вкус и аромат!
Отправляйтесь в туры в Будапешт и туры в Венгрию и запомните эту страну навсегда!
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- недорогие авиабилеты стоимость полета Москва - Берн онлайн;
- Швейцария и венгрия отдых и горящие туры со скидкой;
- Словакия и германия туры и горящие путевки из Москвы с большой скидкой.