Австрийские праздники: ноябрь, декабрь, путевки в Заальбах круглый год

День святого Мартина: празднование от Вены до Заальбаха

11 ноября все католики чтят память святого Мартина, в Австрии эту традицию связывают еще с языческими праздниками урожая, адаптированными христианством.

Этот день получил название Мартиниганзель, трапеза австрийцев состоит из гуся, приготовленного по особым рецептам, каштанов, красной капусты и кнеделей. Обычай съедать в этот день гуся также был известен еще с древности, ведь после этого начинался строгий пост. Кроме того, в эти дни не разрешалось совершать никаких сделок, вот и превращалось 11 ноября в день сбора долгов и рыночный день.

На всей территории Австрии, и Заальбах не исключение, люди не только лакомятся праздничным ужином, но и частенько посещают хойригеры – небольшие ресторанчики на окраинах городов, где можно побаловаться молодым вином.

Стоит напомнить, что именно 11 ноября – официальный день сбора нового урожая вина. А еще в Мартиниганзель открывается сезон карнавалов и пышных балов.

День Леопольда

Отмечается этот праздник 15 ноября в Нижней, Верхней Австрии и столице. Известно, что Леопольд происходит из династии Бабенбергов, народ признал его святым покровителем страны. Именно в период его правления были заложены основы сильного государства Австрии. В 1104 году, когда только начиналось восстание принца Генриха, Леопольд оказал ему поддержку, тем самым снискав благодарность Священной Римской империи. Позже Леопольд женился на сестре Генрих Пятого.

Леопольд поддерживал дружественную мирную политику со всеми соседями по границе, в это время Австрия стала сильным и независимым государством. Но не только политика была интересом правителя, он оказывал поддержку церквям, стал основателем монастырей. В 1485 году Леопольд был канонизирован, а в 1663 признан святым покровителем страны.

День святого Николая

Об этом празднике известно немало. 5 декабря все дети с нетерпением ожидают подарков от епископа, который путешествует в сопровождении чертика Крампуса. В этот период заказать авиабилеты в страну уже сложнее, ведь не за горами и Рождество. Также Николаус считается покровителем брака и помогает людям, которые попали в беду.