Октоберфест 2018

За 16 дней — с 22 сентября по 7 августа 2018 года — в Мюнхене, столице Баварии, будет выпито более 6 млн литров пива (на самом деле в несколько раз больше). Ведь именно 6 миллионов гостей прибудет в Мюнхен на ежегодный Октоберфест — самое грандиозное народное гулянье в мире.
 
Этот праздник станет 185-м по счету — за столько лет сложились нерушимые правила и традиции, но, тем не менее, каждый Октоберфест проходит словно в первый раз: с таким энтузиазмом относятся к нему и мюнхенцы, и приезжие.
 
Уже с 7 часов утра возле огромных и маленьких павильонов на Лугу Терезии — традиционном месте проведения Октоберфеста — толпится народ: всем хочется как можно быстрее выпить пива и занять лучшие места. В 9.00 павильоны распахнут свои двери — но пива придется ждать до полудня, а пока удовлетвориться безалкогольными напитками.  

Парады Октоберфеста 

22 сентября в 10.45 с улицы Йозефшпитальштрассе в центральной части Мюнхена начнет движение парад пивоваренных заводов и хозяев фестивальных павильонов. Раскрашенные в фирменные цвета шести мюнхенских пивзаводов фургоны и телеги с огромными бочками, запряженные большими волами и нарядно «одетыми» лошадьми с заплетенными гривами, торжественно, под оркестровую музыку движутся по Зоннерштрассе и Швантхалерштрассе к Лугу Терезии.
 
Процессию возглавит оживший талисман города — Мюнхенская Малышка (та самая, что украшает верхушку Новой Ратуши — очень интересная личность, с течением веков превратившаяся из монаха-бенедиктинца в маленькую девочку). За ней последует верхом мэр Мюнхена Дитер Рейтер — ему предстоит исполнить важную миссию: открыть фестиваль в павильоне Schottenhamel, ровно в 12.00, вскрыв первую бочку Октоберфеста деревянным молотком и воскликнув: ««O'zapft is!»(«Откупорено!»). Интересно, с какой попытки у него получится (у разных мэров и в разные годы это получается с переменным успехом — кто с первого раза, а кто и стучал 19 раз…). А первая литровая кружечка достанется премьер-министру Баварии Хорсту Зеехоферу.
 
На следующий день в 10.00 с Максимилианштрассе стартует второй традиционный парад Октоберфеста — костюмированное шествие. В нем примут участие более 9500 человек — и баварскими кожаными штанами и шляпами с перышками дело не ограничится: будут представлены национальные наряды со всей Германии и даже других европейских стран! Танцевальные коллективы, музыкальные группы и всяческие клубы по интересам принимают в параде самое активное участие, к нему охотно присоединяются пивные фургоны — реклама!  

Павильоны Октоберфеста 

Пиво для Октоберфеста варится особое — от 5,8 до 6,3 %, ингредиенты — исключительно ячмень или ячменный солод, хмель и чистая вода, обязательно соответствие «Reinheitsgebot» («Баварским требованиям чистоты пива», установленным герцогом Вильгельмом IV еще в 1516 году!).
 
1 литр пива (такая порция называется «Масса» — «Mass»), будет стоить в этом году от 9,70 € до 10,10 € в зависимости от бренда. Большинство компаний вручают своим гостям пивные жетоны («Biermarken») — их можно обменять на пиво в соответствующих павильонах.
 
В течение всего Октоберфеста 2018  пиво будет продаваться с 10.30 до 22.30 в будни и с 9.00 до 22.30 в выходные.
 
Продукцию всех шести пивных заводов можно будет продегустировать как в больших, так и в малых павильонах. Интересно, что владение павильоном на Октоберфесте — обычно семейная традиция, право, переходящее по наследству в одной семье.
 
Каждая из этих огромных палаток имеет свое лицо. В Augustiner-Festzelt и Fischer Vroni продается пиво старейшей баварской пивоварни Augustiner в деревянных бочках (она единственная до сих пор использует именно деревянные). Кстати, в Фишер Врони в качестве закуски подается разнообразная рыба-гриль.
 
Löwenbräu-Festhalle приветствует посетителей ревом механического царя зверей — символа пивоварни (еще здесь тусуются футбольные фанаты — болельщики команды «Мюнхен 1860», ведь ее прозвище — «Львы»).
 
В Armbrustschützen-Festhalle — состязания арбалетчиков и пиво завода Paulaner по рецепту монаха-пивовара брата Варнавы, придуманному в 1773 году.
 
Над входом Ochsenbraterei «крутится на вертеле» целый бык — здесь вкушают всевозможные блюда из говядины, запивая продукцией завода Spaten.
 
В Hofbräuzelt пиво от Hofbräu, самое крепкое на празднике — 6, 3%, а в Hacker-Festzelt самое легкое — 5,8% от Hacker-Pschorr.
 
Тех, кто присутствует на празднике, но не любит пиво, семейство Куффлер будет ждать в павильоне Weinzelt — здесь можно выпить шампанского и продегустировать больше 15 сортов вин.
 
И — секрет для любителей праздновать до упора — павильон Käfers единственный будет торговать до 00.30! Если, конечно, удастся пройти фейс-контроль у вышибалы… Так называемые «пивные трупы» туда не пускают! Перепраздновавших собирает полиция и поручает заботам Красного Креста…  

О дальнейшей программе фестиваля Октоберфест в Мюнхене

25 сентября и 2 октября — так называемые «Семейные дни»: для семей с детьми скидки на все аттракционы и развлечения до 19.00.
 
27 сентября в 10.00 служится традиционная месса в честь Октоберфеста.
 
30 сентября в 11.00 — концерт духовых оркестров у подножия статуи Баварии на Лугу Терезии.
 
7 октября в 12.00 под статуей Баварии прогремит традиционный оружейный салют, возвещающий закрытие фестиваля.
 
Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования