Кафе Вены, Курорт Санкт Антон гарантирует отдых в феврале

Кафе "Захер"

Это кафе при одноименном отеле не менее знаменито и популярно среди туристов, чем собор Св. Стефана или горнолыжный курорт Санкт Антон. Объясняется это тем, что именно здесь подают шоколадное наслаждение — торт «Захер», приготовленный по оригинальному рецепту. Этот торт уже давно ассоциируется с Веной как одна из основных её особенностей, представляет собой бисквитные коржи с ароматной абрикосовой начинкой, покрытые шоколадной глазурью.

Долгое время такой торт готовился исключительно для Габсбургов и приближенных к ним аристократов. Намного позднее рецепт торта стал доступен и простым венцам. И в наше время очень многие сладкоежки находят торт «Захер» самым вкусным тортом в мире.

В таких кафе, как кафе «Захер», место лучше бронировать заранее, как и заказывать дешёвые авиабилеты в Вену под Рождество.

Любопытно, что право на оригинальный рецепт торта «Захер» принадлежит одноименному венскому отелю. Хотя такие торты можно купить почти во всех кондитерских Австрии, туристы стремятся попасть именно в кафе «Захер», чтобы насладится эталоном вкуса.

Рай для гурманов — рестораны Вены и Санкт Антона

Венские рестораны заслуживают отдельного внимания. Самым дорогим в австрийской столице считается ресторан Do and Co, расположенный на седьмом этаже современного стеклянного здания Haas-Haus. С этого ресторана открывается прекрасный вид на Вену и собор Св. Стефана, здесь подают лучшие и самые дорогие блюда австрийской кухни, приготовленные по старинным оригинальным рецептам.

На фешенебельном курорте Санкт Антон также каждый ресторан старается чем-нибудь удивить взыскательных клиентов. Здесь в каждом ресторанчике или кафе вам готовы предложить богатую винную карту, широкий ассортимент самых разных блюд.

Кафе Герстнер

Прославилось это старинное XIX века кафе тем, что здесь подают самые лучшие пирожные Вены. Выбор сладких вкусностей здесь огромен: и знаменитый торт «Захер», и оригинальный австрийский домашний пирог, множество видов самодельных конфет, пралине, трюфелей и неповторимое лакомство kardinalschnitte.